Люкс и лайфстайл

Ужин класса люкс на яхте с шеф-поваром в Анталье

Ужин класса люкс на яхте в Анталье проходит вечером прямо в заливе: яхта с шеф-поваром на борту отходит из старой гавани Калеичи около семи, встаёт на якорь с видом на римские стены и горы Бейдаглары, а стол сервируют на корме. Меню согласуется заранее, и каждое блюдо готовится на камбузе во время стоянки.

Проверить доступность Спросить в WhatsApp

Почему гастрономический ужин в Анталье стоит устроить на яхте

Анталья — город с сильной ресторанной сценой, и это заметно по кухне на борту: шеф может закупить рыбу и продукты утром в день выхода. В отличие от ресторанного столика, на яхте вас не торопят, за соседним столом никого нет, а вид меняется по ходу вечера — от гор на закате до огней старого города. Стоянка в заливе в нескольких минутах от гавани позволяет не тратить время ужина на переход.

Что особенного в ужине на яхте в Анталье

Отправление из старой гавани Калеичи, римского порта под стенами старого города, задаёт вечеру торжественный тон с первых минут.
Во время основного блюда за кормой садится солнце за горы Бейдаглары, и свет на воде меняется каждые несколько минут.
Отели и рестораны Антальи рядом с мариной позволяют легко организовать сомелье, живую музыку или флориста к нужному часу.

Форматы ужина с шеф-поваром на яхте

Ужин на двоих

Небольшая яхта с экипажем и поваром, стол на корме, дегустационное меню из нескольких подач. Около трёх часов в заливе с видом на Калеичи и горы, возвращение в гавань после десерта.

Проверить доступность

Ужин для компании

Большая моторная яхта для гостей до двенадцати человек, общий стол на палубе и меню, согласованное с шефом заранее. Подходит для семейного повода или ужина с партнёрами.

Проверить доступность

Обед в бухтах Кемера

Полный день с выходом из марины Кемер, купанием в одной из трёх бухт и долгим обедом от шефа на якоре. Вариант для тех, кто предпочитает дневной свет вечерним огням.

Проверить доступность

Как проходит ужин на яхте

1
За неделю: согласование меню с шефом, аллергии, вина и повод ужина.
2
Вечером гости поднимаются на борт в гавани Калеичи, аперитив подают ещё у причала.
3
Якорная стоянка в заливе: закуски на закате за горами Бейдаглары, основное блюдо уже при свечах.
4
Десерт и кофе на обратном пути вдоль стен старого города, швартовка в Калеичи через три часа.

моторная яхта 16–25 м с камбузом и поваром

Яхта

от 2 до 12 человек

Гости

около 3 часов вечером

Длительность

Что важно знать об ужине на яхте в Анталье

Летом в Анталье жарко даже вечером, поэтому шеф строит меню вокруг лёгких блюд из рыбы, морепродуктов и местных овощей, а тяжёлые соусы оставляет для прохладного октября. Швартовка в Калеичи удобна гостям из отелей старого города, из марины Сетур — тем, кто живёт в западной части. В июле и августе яхты с поваром на борту бронируют раньше обычных, поэтому дату лучше закрепить за несколько недель.

Вопросы о бронировании

Можно ли заранее утвердить меню?

Да, это стандартная практика. После подтверждения брони шеф присылает варианты меню, и вы выбираете блюда, вина и десерт. Продукты он закупает в день ужина, чтобы рыба и зелень были свежими.

Подходит ли ужин на яхте для гостей с аллергией или особой диетой?

Да, укажите ограничения в запросе. Шеф учтёт аллергии, вегетарианское или безглютеновое питание и приготовит отдельные подачи. Кухня на борту небольшая, поэтому такие детали важно знать до выхода из Калеичи.

Можно ли добавить к ужину живую музыку?

На яхтах от шестнадцати метров обычно есть место для скрипача или гитариста на корме. Мы найдём музыканта в Анталье и согласуем его приход в гавань к началу ужина.

Запросить чартер

Запросить ужин с шеф-поваром на яхте в Анталье

Пришлите дату, число гостей, повод и пожелания к кухне, включая аллергии. Через несколько часов вы получите подборку яхт с поваром, свободных в Анталье в этот вечер.